第七百六十九章 从小就不吃-《史上最强乌鸦嘴》
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谢霆风一直等对方走进之后也是说道:“哇,表妹你眼神好好啊,一下子就认出来了。”
等着张婧楚走进之后,大家也是跟她打起了招呼,谢霆风则是问道:“好久不见,最近怎么样,吃早饭了吗?”
大表哥看着张婧楚手里的东西则是笑着说道:“欢迎,欢迎,你来就来吧,怎么还带着礼物来的,来让我看看都带了些什么东西。”
张婧楚笑着把新鲜的叶子交给了大表哥,大表哥看着叶子好奇的问道:“这叶子是干嘛的啊?”
大表姐看了一眼说道:“咱们今天是要吃粽子吗?”
张婧楚笑着说道:“没有,这是那个做叶儿粑的叶子,然后这是要大家一起做的,因为这要现蒸了才比较好吃。”
大表哥则是好奇的问道:“这个叶儿粑是什么东西啊?”
胡杨笑着说道:“叶儿粑又名艾馍,是四川风味名小吃,因制作时,用巴叶包裹糯米蒸食儿得名,具有皮面滋糯清甜爽口的风味。”
张婧楚也是教大家一起做,看着谢霆风做的非常的不熟练的样子也是问道:“你吃过吗?”
谢霆风点了点头说道:“嗯,我吃过,但是就没做过,不过我猜大概是这样了。”
吃过所以知道这个应该是怎么做的,谢霆风把豆沙包入糯米团中,然后裹上叶片,一个叶儿粑就做好了。
谢霆风做好之后,也是给大表哥还有大表舅看了一下说道:“唉,就这样了。”
张婧楚也是点了点头说道:“嗯,对,就是这样,谢霆风你好厉害啊。”
大表哥则是点了点头说道:“嗯,这个做的很棒啊,好像那个《卑鄙的我》。”
大表哥跟大表舅艺人做了一个都是陷都漏出来了,做好之后,把叶儿粑放再蒸锅上面蒸上八分钟就好了。
大表姐个小表弟两个人则是骑自行车出去玩了,等着他们回来的时候,叶儿粑也是已经蒸好了,并且已经吃上了,大表哥跟小表弟两个最后也是吃到了两个,尝了一下味道,毕竟这个并不是真正的早饭,早饭他们已经吃过了,胡杨跟谢霆风两个人做的。
叶儿粑只是他们吃完早饭之后的一个点心而已,吃完叶儿粑谢霆风也是好奇问道:“张婧楚,很多嘉宾来都会带着一些,希望找儿时的味道啊,还是什么味道上的一个愿望,你有没有一些很难忘的味道,要寻找一下?”
张婧楚点了点头说道:“有啊,其实我到四川来,其实每次我就是一定要吃,很麻很麻的这种。”
大表哥一听就这道是什么了说道:“哦,花椒啊。”
谢霆风点了点头说道:“嗯,我也是,花椒,麻椒,两样都吃。”
张婧楚这时候则是说道:“对,但是因为我其实听说,自贡很有名的是那个新鲜的花椒,我从来没见过花椒长到树上是什么样子。”
大表哥这时候则是说道:“哦,那你来对了,这次我们这道传奇,花椒很重要,你可以帮我们去寻找一下。”
谢霆风这是则是说道:“对了,我们这次的传奇菜是水煮牛肉,你可以吃吗?”
张婧楚这时候也是问道:“水煮牛肉啊,可是我不吃牛肉,不过没关系,你们可以帮我煮写别的。”
大表哥好奇的问道:“啊,你不吃牛肉啊,为什么不吃牛肉啊?”
张婧楚并没有直接的回答,大表舅这时候则是问道:“从小就不吃吗?”
张婧楚点了点头说道:“嗯。”
大表舅也是非常理解的问道:“哦,明白,习惯。”
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